충북 단양, 커피에 진심인 집 찾았다..! "다우리 커피웍스" 후기

다우리커피웍스 Dawoory Coffeeworks

충북 단양 로스터리 커피집 

단양 커피 맛집 다우리커피웍스 

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소개 

여행 중에 우연히 알게 된 카페.. 정말 나의 여행 마지막날에 너무 행복감을 준 다우리 커피웍스!

지방에서 올라오면서 정말 커피 수혈이 시급했는데.. 정말 내가 원하는 브루잉커피, 핸드드립 커피가 너무 먹고 싶었다. 일정이 너무 타이트해서 도저히 카페를 찾을 시간도 없었는데, 잠깐 밥도 먹을 겸 올라가는 길에 들렸던 단양에서 한줄기 단비처럼 로스팅하는 집이 있었다. 단 하나.. 정말 단 하나. 

사실 검색했던 시간은 이미 오후 6시가 넘었었는데, 검색해 보니 단양 주변에 경치 좋은 카페는 모두.. 영업 종료

너무 당황했지만 엄청난 검색력으로 단양 시내에 있는 , 유일한 로스터리집!  사장님께 전화해서 조금만 기다려 달라고 한 다음에 다행히 문닫기전에 방문했다. 

네이버 리뷰가 별로 없었는데, 오픈한 지 얼마 안 돼 보였다. 근데 외관은 아주 소박해 보였는데 들어가자마자 인테리어에 감탄

그리고 커피맛에 감탄한 집이다. 

 

 

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스펙, 가격, 그 외 정보

커피 로스터리집

스페셜티 원두집 

원두판매, 핸드브루잉 해주는 곳 (핸드드립) 

반려동물 동반 가능 

 

주차불가,

하지만 

카페 앞 도로에 오전 9시~ 오후 6시까지 1시간 가능 

아니면 강변 노상 공영 주차장으로..! 

https://naver.me/5zvOvM9d

강변 수변로 노상 공영 주차장 : 네이버

 

영업시간 

화요일, 금요일 정기휴무 

월, 수, 목, 토, 일 AM 11:00~ PM19:00

 

메뉴 

 

 

위치 

충북 단양군 단양읍 삼봉로 256 1층

https://naver.me/xkITLhrs

다우리커피웍스 : 네이버

https://maps.app.goo.gl/Zn6evC8AUCvxD4SW6

다우리커피웍스 · 충청북도 단양군 단양읍 삼봉로 256

 

인스타그램 

https://www.instagram.com/dawoory_coffeeworks/

 

온라인 판매처 

https://smartstore.naver.com/dawoorycoffee?

다우리커피 : 네이버 스마트스토어

 

장점, 단점

장점	단점
신선하고 향긋한 커피를 핸드드립으로 맛 볼수 있다.	주차.. 가 좀 힘들 수도. 내가 간날은 괜찮았다.
바리스타님 , 사장님도 친절하시고, 커피에 대해 자세히 안내 받을수 있다. 커피Bar에 앉는다면 !?

 

나의 의견 그리고 추천할 것인가?

마감시간 되기전에 방문한 곳인데, 내부 인테리어가 진짜 소박하면서 아늑하고 좋았다. 그리고 커피 핸드드립을 직관적으로 볼 수 있는 인테리어가 좋았다. 매장 입구 오른쪽에는 바로 로스팅 기계가 있었다.

알고 보니, 내가 가보고 싶었던 다우리커피의 분점이라고 했다. 다우리커피도 가고 싶었는데.. (후기가 좋았고 경치가 좋아 보임) 

거긴 내가 검색했을때 이미 문을 닫아서 방문 불가..! 

근데 여기서 로스팅해서 거기로 간다고 들었다.  경치는 아쉽지만 

커피맛은 여기가 더 좋을 듯 ㅎㅎ 너무 잘 방문했다 싶었다. 바리스타님께 먹고 싶은 원두를 설명드렸는데, 추천해 주셔서 게이샤로 먹었다. 

아이스로 먹을까 고민했더니 , 일단 따뜻한 거 드시다가 원하시면 바꿔주신다고 해서 일단 핫으로 먹기로!

 

눈앞에서 핸드드립 해주시는데 너무 멋졌다 크 , 사진도 허락해 주셨다. 일단 원두 갈아서 향을 맡아봤는데 너무나 합격... 이런 향수 없나? 커피향수 , 게이샤 커피향수!   일단 게이샤는 맛이 없을수 없는 품종이긴 한데, 정말 따뜻하게 먹어도 딱 한입으로 입이 산뜻해지는 것이.. 내가 너무 감동받아 하니까, 그 산뜻한 맛이 바로 자스민라고.. 오늘 알게 되었다. 

 

입속을 정말 딱 깔끔하게 정화시켜 주는 느낌이었다. 향은 진짜 너무 좋고..  뭐랄까 차 와 커피의 중간 같은 맛이었다. 아이스커피 아니어도 충분히 원두의 맛이 느껴졌다. 커피 한잔의 행복 크 결국 원두 구매하고 왔다 ㅎㅎ 블랜딩 원두로 구매했는데,  집에서 먹어보니 베리류 맛과 향이 많이 나는 편이었고 좀 진했고 그리고 산미는 심하지는 않았다 ( 내 입맛 기준). 하지만 매우 신선... 어떻게 내리는 지도 기준을 잡아주셨다. 마지막 손님이라 쿠키도 챙겨주시고 다음 단양 여행에 꼭 카페다우리를 방문하러 가야겠다 

 

https://naver.me/5Tv3OUnD

카페다우리 : 네이버

 

 

 

가성비 : 8/10
재방문 의사:10/10